糖尿病患者的饮食注意要点

糖尿病的出现是个非常麻烦的事情，糖尿病是一种非常严重的疾病，患发糖尿病对患者们的身体健康危害是非常大的，专家说，预防糖尿病和癌症，人们应注意均衡饮食、运动、戒烟并节制饮酒。糖尿病患者的饮食需要注意4点：

1、选择低血糖生成的食物。这就要求糖尿病患者尽量不用或少用单糖和双糖类碳水化合物，如蜂蜜、白糖和蔗糖等。而且要注意粗细粮搭配，烹调方法方法要科学，粮食加工不宜过于精细，日常可吃些糙米饭，降低血糖。

2、减少脂肪摄入量。猪油、肥肉、巧克力、酸奶等富含饱和脂肪应少用，可以选择大豆油、玉米油、葵花子油等多不饱和脂肪的食用油。另外，糖尿病患者最适合使用橄榄油、花生酱、果仁等单不饱和脂肪类食物。

另外，糖尿病患者饮食中脂肪酸合理比例应为1：1：1(饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸)。

3、避免反式脂肪酸。糖尿病患者务必要避免反式脂肪酸，这类脂肪酸广泛存在于油炸食品中。另外，人造奶油、人造黄油、人造酥油、植物奶油等务必避免。

4、增加膳食纤维量。糖尿病病患者食用膳食纤维可软化粪便、刺激结肠内的发酵，降低体内胆固醇含量，有利于降血糖。但是膳食纤维不宜食用太多，建议每人每天摄入膳食纤维为25克—30克。

糖尿病的饮食注意事项是很多的，糖尿病疾病的发病率还在不断升高，因此，生活中预防糖尿病的工作是非常重要的，每次运动后不觉疲劳的患者，可坚持每天运动一次。