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糖尿病患者不得忽视“汤 糖 躺 烫”

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糖尿病 糖尿病的知识,糖尿病病患不得无视“汤 糖 躺 烫”,“汤、糖、躺、烫”差异的声调,差异的发音,固然更有差异的意义,对糖尿病病患来说更是云云。专家提示,糖尿病病患不得无视“汤、糖、躺、烫”。汤-...

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“汤、糖、躺、烫”不同的声调,不同的发音,当然更有不同的意义,对糖尿病患者来说更是如此。专家提醒,糖尿病患者不得忽视“汤、糖、躺、烫”。

汤--少喝油和盐多的

很多糖尿病患者都觉得,汤里营养多又不含糖,喝了还有饱腹感,能减少其他食物的摄入,是再完美不过的放心食物。专家也认为,患者可以喝汤,但喝什么汤很有讲究,像排骨汤、猪蹄汤最好少喝,这种浓汤里油多、盐多。

有研究表明,类似的高脂饮食,吃进去后,至少要10个小时才能让油脂在体内完全消耗掉,其中的盐也要五六个小时后才能排出体外,很容易造成血脂、血压升高,对心脑血管、眼睛、肾脏都不利。即便汤里不含或很少含淀粉,但喝汤可使同时或其后吃的粮食更容易消化吸收,因而同样可以使血糖升高得更快。最好的办法是喝点清淡的蔬菜汤,餐前润滑食道,餐后起到一定的助消化作用,但都需适量。

糖--看不见的更得防

不用提醒,糖友都会自觉地离“糖”越来越远。然而,号称“无糖”的食品,吃着就安全吗?对于糖尿病患者来说,只要能引起血糖快速升高的,都应该划进“糖”的范畴里。比如无糖的糯米、黏米食品,像粽子和元宵,还有油多的食物,像油条、油饼、馅饼、包子,都属于“隐形糖”,一样会引起血糖快速升高。餐馆的菜里,一份红烧肉要加40-50克糖,葱烧海参加15-25克,鱼香肉丝要加25-30克,都是“含糖大户”。超市里番茄酱、果冻、绿茶饮料、话梅、酸奶等,虽然不太甜,可含糖也不少。

有些“无糖食品”是用木糖醇做成的,吃多了同样会导致血糖升高,还会导致血中甘油三酯水平升高,引起动脉粥样硬化。因此,糖友一定要关注饮食的总量。

躺--时间久了会发胖

“躺”是一种被动的休息方式,尤其对于糖尿病患者来说,只会越躺越胖。活动量少不利于血糖的利用,会加重或诱发各种并发症。

研究发现,即便是重症糖尿病人,只要每天原地踏步或慢走500-1000步,都能使身体状况明显好转。症状较轻的只要每天走或跑5公里,每1小时就消耗200多千卡的热量,对于促进新陈代谢和血液循环能起到很好的效果。没有明显病痛的糖尿病患者可以适当加大运动量,广播操、太极拳、爬坡骑自行车、游泳都可以,只要不是剧烈或对抗性运动就没问题。

烫--伤害皮肤易感染

与吃饭烫嘴比起来,糖尿病患者的脚更容易被烫伤。由于足部皮肤感觉迟钝,烫伤后不容易及时发现,而且一旦破损恢复起来还很慢,小小的破损溃烂都可能引起感染。因此,泡脚前一定要先用手试试水温,不要使用热水袋、电热毯、暖脚器等。最好经常检查双脚,在明亮处检查足部及趾间,一旦发现水疱、血疱、红肿等尽快治疗。

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(责任编辑:王巍)

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