糖尿病的营养食疗法

糖尿病患者通常采用注射胰岛素和口服降糖药来控制血糖，而这里主要介绍一些行之有效的营养食疗来控制血糖的方法。建议患者先进行综合营养状况的测评，然后在专家指导下选择适合个体的营养方法来改善糖尿病症状。

绝大多数糖尿病患者有遗传因素，但生活中的不合理因素，如肥胖、过度饮食、运动不足、感染等也会导致糖尿病的发生。

糖尿病患者的饮食调理原则：

1.按具体情况控制主食量；

2.选择优质动物蛋白，每日食油量在25克左右；

3.多食用天然纤维，多吃粗粮、杂豆、海藻、青菜、水果；

4.补充维生素和矿物质。

糖尿病食疗方举例

食疗方一甘薯叶冬瓜饮

鲜甘薯叶150克，冬瓜100克，加水煎汤，每日分2次服。

食疗方二 五根汤

将菠菜根、白菜根、芹菜根、香菜根、胡萝卜根洗净，切段，用凉白开水泡2～3小时，每天随时饮用。

食疗方三 枸杞粥

枸杞叶30克，枸杞子30克，粳米50克。将枸杞叶洗净后略泡，枸杞子去杂质泡发。先以粳米和枸杞叶加水煮粥，半熟时再加入枸杞子，早晚服用。适用于肝、肾阴虚型糖尿病。

食疗方四 山药粥

干山药片60克或鲜山药120克切片，与粳米150克煮粥，四季可供早晚食用。