糖尿病饮食 主食重量要看准

对于糖尿病的病人来说，日常饮食很关键，饮食控制是长期稳定血糖的基础。治疗糖尿病的方法有很多，但是饮食控制是不能忽视的，那糖尿病的病人在日常饮食控制过程中的主食重量究竟应该是算生重还是算熟重呢？

主食重量计算法，简单公式做到心中有数

很多糖尿病患者单纯地认为糖尿病饮食控制就是减少主食，其实这种观点是极其片面的。根据日常热量需要来计算主食重量才是最科学的方法。那么，主食的重量应该如何计算呢？

计算主食量一般有两种方法，一种是精确计算，就是根据糖尿病患者的BMI指数高低，以及日常活动量的多少，通过公式来计算每天的总热量，然后再根据主食热量占每天总热量的50%-60%来计算，再根据主食热量换算成主食重量。但是这种方法往往比较复杂，一般糖尿病患者很难准确掌握。

另一种计算方法是根据身高来粗略地估算，即用身高（cm）减去110，然后乘以5。比如一个人身高是180cm，那么这个人一天所需要的主食重量约为（180-110）x5=350g，平均到一日三餐就是每餐115g左右。

主食重量应该看生重，生重熟重之间按1.5倍换算

计算好了主食重量，糖尿病患者往往又有了疑问：这个重量究竟是生重还是熟重呢？答案是唯一的：生重！

通过计算公示计算的食物重量，无论是主食还是其它食物，都是以生重来衡量的，尤其是对于主食来说，因为主食，尤其大米、白面等做熟之后，因为饱含了一定的水分，重量肯定是会有所增加，一般主食经过处理做熟之后，熟重和生重之间的差别是1.5倍。举例来说，50g的面粉做成馒头之后，重量约为75g，用老百姓的话说就是1两生米生面对应1两半的馒头米饭。

通过这样计算，糖尿病患者就可以大概估算自己每天的主食量来进行控制。