糖尿病肾病饮食攻略

糖尿病肾病会对人体产生伤害，严重者可能会致死，专家建议及早进行治疗。患者进行治疗后，还必须要控制饮食的平衡，才能更好地控制血糖浓度。

控制糖尿病肾病饮食攻略

首先要少吃盐，避免高血压的发生和发展并积极控制高血压。

接着是适当控制蛋白质的摄入量，并应以动物蛋白代替植物蛋白。为了保证足够的热量，可适当增加碳水化合物。 质：蛋白、脂肪、盐、水和钾。如果是肾病晚期，需要严格地控制出入平衡。

长期高蛋白饮食会加重肾脏负担，同时增加体内有毒的氮代谢产物，从而进一步损害肾功能，因此，膳食中的蛋白质应减少。有患者认为低蛋白饮食就是吃素，并拒绝奶制品、蛋类等，这是错误的。其结果会造成营养不良，不利于肾功能恢复。实际上，低蛋白饮食要求每日膳食中的蛋白质为每公斤标准体重0.6~0.8克，还要提高优质蛋白（如鱼、瘦肉、蛋等）的比例。

糖尿病晚期肾病患者要限制脂肪摄入，建议用橄榄油、花生油炒菜。晚期肾病常可出现高血压，表现为浮肿或尿量减少，因此必须限盐。但如果伴有呕吐、腹泻，不应过分限制钠盐。如果发展为尿毒症，会出现少尿甚至无尿，这时水的摄入量应为前一日的排尿量再加500毫升。

温馨提示：需注意食物的含水量。糖尿病肾病患者若每日尿量大于1000毫升且血钾正常，可以随意选食蔬果。但若出现高血钾或少尿，还应限制含钾高的食品如油菜、菠菜、韭菜、番茄、海带、香蕉、桃等，同时避免食用浓缩果汁、肉汁。而南瓜、冬瓜、葫芦等瓜果及苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄含钾量较低，可以食用。