花生对糖尿病人有帮助

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文章来源：www.995jk.com 更新时间：2015年05月12日

"花生对糖尿病人有帮助"的内容简介：

糖尿病肾病糖尿病肾病的防范，花生对糖尿病人有资助，英国牛津布鲁克斯大学的JeyaHcmy教授也摆列了一项研讨结果，共有356个受试东西，此中有203例患Ⅰ型糖尿病，153例患II型糖尿病，受试东西摄入低血糖指数食品(包括花生及其成品、糖麦薄片、全麦脆...

其中有203例患Ⅰ型糖尿病，153例患II型糖尿病，受试对象摄入低血糖指数食物(包括花生及其制品、糖麦薄片、全麦脆片，扁豆等)持续10周后，其糖化血红蛋白(HhAIc)降低至0.4%，果糖胺降低至0.2毫摩尔/升。糖化血红蛋白的降低，对糖尿病人在临床具有重要意义。

花生对抗衰老有帮助

中外营养专家在花生及花生油营养方面的研究中，发现其含有丰富的植物固醇，包括白藜芦醇、B-谷固醇和植物异黄酮。

白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，是肿瘤疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。上世纪90年代，国际上普遍发现白藜芦醇大量存在于红

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（责任编辑：王巍）