吃富含ω-，3脂肪酸的鱼类或可降低2型糖尿病的风险

近几年来，2型糖尿病发病率不断的上升，并且发现年轻人发病率比老年人还高。那是什么原因引起的呢?研究表明，患2型糖尿病的人群可能会与肥胖、饮食不佳和平时缺乏锻炼有关。

研究发现，富含ω- 3脂肪酸的食物或鱼类可以帮助降低患2型糖尿病的风险，因此糖友可多食用。

据东芬兰大学的一项研究表明，高血清浓度的ω- 3脂肪酸有助于降低2型糖尿病的风险。在早期的研究发现，体重控制、运动和高血清亚油酸的浓度都与降低患糖尿病的风险有关。然而，食用鱼类或具有长链ω-3脂肪酸是否影响糖尿病的风险呢，有些患者对此非常矛盾。

一项研究由东芬大学研究人员提供了新的见解食用鱼类与2型糖尿病的风险之间存在的关联。每个星期应该保持均衡的饮食习惯，并一周中不能少于两个鱼餐，最好是由富含脂肪的鱼类，如三文鱼、虹鳟鱼、鲱鱼、凤尾鱼、沙丁鱼和鲭鱼，这些鱼都含有比较丰富的欧米加3脂肪酸。此外，体重控制、均衡的饮食和加强锻炼是预防糖尿病的基石。

ω-3脂肪酸是多不饱和脂肪酸,而且是健康必需的营养素。ω-3脂肪酸对人体具有一定功能性，如控制血液凝和结构建大脑的细胞膜。ω- 3脂肪酸还发现了与许多健康益处，包括预防心脏病和中风。

新的研究发现ω-3脂肪酸还有其他的好处，包括具有减轻癌症、炎症性肠病和其他自身免疫性疾病,如红斑狼疮和类风湿性关节炎等疾病的潜在作用。