糖尿病患者食用月饼当心复发

每年中秋过后我们都会发现一些糖尿病患者血糖骤然升高，一问原因，大都是：“到了节日，管不住嘴巴。”中秋节对糖尿病患者来说是一次考验。那么糖尿病患者到底能不能吃月饼呢？

糖尿病患者食用月饼易复发

中秋临近，记者在走访我市各大型超市和月饼专卖店时发现，一些商家推出了无糖月饼，以吸引人的眼球。据介绍，这种月饼里绝对不含蔗糖，只添加了少许木糖醇和麦芽糖。

对此，专家说：“现在市场上有许多无糖月饼，即使一些月饼不含蔗糖，但月饼中还包含其他糖类，比如果糖、麦芽糖等。”记者还了解到，月饼属于一种高脂肪、高热量食品，糖尿病人如果食用过多，就会导致血糖突然升高，病情反复发作，甚至还会引发糖尿病并发症。

提醒：对月饼应浅尝辄止

月饼属于糕点，它的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料。为了让月饼外皮酥软可口，需要在面粉中加入不少油脂，还有一些月饼使用了猪油、黄油和人造黄油，这些油脂含有大量饱和脂肪酸。同时配料中还包括高淀粉的莲蓉，高糖的枣泥和水果，高淀粉、高糖的豆沙，高脂肪、高胆固醇的蛋黄等。

每100克月饼能量在300至600千卡，其中尤以松软酥甜著称的广式月饼能量最高，京式月饼最低。一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭，脂肪量可相当于6杯全脂牛奶！因此无论何种口味的月饼，几乎都是高热量、高糖和高脂肪食品，糖尿病患者均不宜多吃，更不能当成正餐吃，否则定会导致血糖失控。